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茶路無盡(修訂版)

書籍詳情

茶路無盡(修訂版)

茶路無盡(修訂版)

作者:

類別: 其它分類

狀態: 完結

本書為作者數十年的茶山之行、問茶經驗和心得體會的集結之作。作者試圖結合茶山遊學,用一個理科生的思維和視角,把六大茶類的本質、與茶類起源的相互影響,認真地交代清楚。為此,作者重走茶區,遍訪茶農、茶人,嚴謹考證茶史、茶葉製作工藝、技術傳承、茶樹品種等等,...

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