茶與健康

書籍詳情

作者: 靜清和

類別: 其它分類

狀態: 完結

本書以中醫的視角係統思考，從生化的層麵深入剖析，層層抽絲剝繭，把茶與飲茶真實、本質的一麵，通過證據鏈條，力求準確無誤地表達出來。通過係統梳理曆代中醫文獻，澄清曆史迷霧，厘清茶亦食亦藥的發展脈絡，並從茶的起源、製作技術的發展、不同時代的品飲方式等諸多方...