你決定要放手一試了。你已經和醫生談過，清空櫥櫃並做了一些檢測。你可能很快發現，BSD不太像你擔心的那麽艱難。沒錯，你將在接下來的幾周裏每天靠800卡路裏存活，但是你的身體將迅速合理地適應這一狀況。現在你隻要做最後一個決定：你是想完全以真食物來執行這一節食計劃，還是想部分采用市場上的代餐營養奶昔？
兩種方式
在泰勒教授的研究中，參與對象被要求在整個8周時間裏通過飲用代餐營養奶昔來減重，並輔以部分無澱粉蔬菜，但這主要是為了方便。如果你是在進行一項科學研究，使用營養奶昔不僅方便，而且更易於密切監控人們實際消費的卡路裏數量。也有一些人通過食用真正的食物而大獲成功。這取決於個人的選擇，你必須決定哪一種方式更適合你。
1．代餐奶昔
如果你決定采用代餐奶昔，你應該將目標設定為每天攝入約600卡路裏的奶昔，再加上200卡路裏無澱粉蔬菜。你需要蔬菜中的額外纖維（外加大量水分）來防止便秘。在稍後的菜譜單元中，我們提供了一些200卡路裏的食譜——蔬菜菜肴和蔬菜湯。
信譽良好的代餐奶昔有一個優勢，那就是你知道你均衡攝入了正確的營養，並且不需要去考慮食物的事。它也有缺點，到目前為止，我所嚐試過的所有在售代餐奶昔喝起來都不太讓人高興，我估計不用多久它們就會變得很討厭。
還有一點也很重要，那就是當你在節食時，應該學會如何烹飪正確的、健康的、美味的餐點，你節食後的生活也將從中受益。一個合理的折中方法是，你可以從奶昔開始，慢慢習慣節食，然後在節食一段時間後，比如兩周，再將大部分飲食材料換成真正的食物。
2．真正的食物
通過食用真正的食物來節食會略微困難一些，因為你必須確保自己攝入了數量正確的蛋白質、脂肪、維生素等。正因如此，本部分最後附上了我請英國最著名的營養師之一薩拉·辛克博士提供的一係列簡單、營養的食譜，外加一份詳盡且均衡的節食計劃。