運動對健康來說非常重要，在你難以控製血糖水平的情況下就更是如此。就像我們看到的，大多數II型糖尿病患者一開始是出現了胰島素抗性，他們的身體不再對胰島素產生反應，這迫使胰腺生產出更多的胰島素。要降低胰島素抗性，最迅速、最有效的方法是多做運動。44
問題是，許多人覺得做運動是件苦差事，而這裏有一份運動計劃，可以讓你花最少的時間獲得最大的利益。
簡單的開始中最簡單的一種
你可以做的第一件且最簡單的事是站立30分鍾。你應該從節食第1周開始這麽做，或者現在就放下書站起來。
久坐等於謀殺的證據可以回溯至20世紀50年代，當時一項研究對比了公交車售票員（站著）和公交車司機（坐著），結果表明司機患心髒病的風險是售票員的兩倍。45
從那時以來，人們久坐的時間越發長了。我們坐著工作、坐在車裏、坐在家裏，從一個座位移到另一個座位。我們許多人在大半醒著的人生中都是一屁股坐在電腦或電視前，每天至少8小時。
這種做法對我們身體造成的影響是非常可怕的。史上進行過的最大型的研究之一囊括了近80萬人，研究發現那些久坐的人：
*發展出II型糖尿病的可能性翻倍。
*死於心髒病發作或中風的概率翻倍。46
換一種說法就是，你為了看電視之類的事每坐1個小時，就相當於減少了20分鍾的壽命。47
重點不僅在於坐著的時間長度，還在於時間的連續程度。在澳大利亞最近的一項研究48中，研究者們募集了70位健康的成人，要求他們坐9個小時，每過幾個小時他們就必須吃飯，然後檢測血糖和胰島素值。完成後，他們又重複了一遍這個過程，隻不過這一次他們每30分鍾就站起來走一走。
僅僅是每30分鍾站起來走一走，就使他們的血糖水平降低了39%，而胰島素水平降低了26%。