管中窺豹指的是看一小部分可以推測出全貌。後勤管理是幼兒園管理的重要組成部分，有著不可忽視的重要作用。後勤工作的任務就是通過組織管理，使幼兒園財力、物力更好地為幼兒園教育教學和師幼生活提供高效服務，以實現讓幼兒健康快樂成長的目標。教師的教育教學，孩子們的生活遊戲，都離不開後勤部門的協助。而要想做好幼兒園的後勤服務保障工作，就要做到計劃先行。
後勤計劃製訂的過程實際上是對幼兒園後勤工作一係列基本問題進行澄清的過程，也是對計劃不斷進行調整的過程。因此，製訂計劃時後勤主任應明確以下問題：本年度後勤工作的目標是什麽，需要做什麽，由誰來做，什麽時候做，怎麽做，需要什麽資源，費用是多少。而調整則是對製訂的計劃本身的完善，從而使計劃在進度上、成本上、人員上、完成質量上更為合理可行。
過粗的計劃將會使我們失去對計劃的控製和管理。製訂計劃時應注意把握適度的原則，好的計劃應該是清晰和完整的，其基本要求就是使計劃的詳細程度在可控的範圍之內。
為了檢驗計劃的可實施性、可操作性，我們在製訂好後勤計劃後，可先在小範圍內實施這個計劃，因為活動效果是否能達到預定目標需要實踐來驗證。從中可發現問題，尤其是某些較為大型的活動，提前要和有組織經驗的人員溝通活動流程，查找方案中的不足，確保活動的可行性。
案例 品嚐新菜
幼兒的膳食工作在幼兒園的整體工作中占有重要位置。很多家長在為自己的寶寶選擇幼兒園的時候，不僅注重幼兒園的教育教學、設備設施、整體環境，還特別關心幼兒的膳食與營養。也正因為這一點，某幼兒園後勤主任關注每一天、每一餐幼兒的膳食。