前麵介紹了腫瘤患者在治療期間應該如何進行營養支持，後麵，我介紹一下如何在腫瘤預防方麵發揮營養治療的作用。
國際抗癌聯盟認為，1/3的癌症是可以預防的，1/3的癌症如能早期診斷是可以治愈的，1/3的癌症是可以通過治療，減輕患者患病時的痛苦，延長生命的，據此提出了惡性腫瘤的三級預防概念。
這樣做，他的癌症5年無複發
一級預防是通過消除或減少可能致癌的因素，防止癌症的發生。
約80%的癌症發生與環境和生活習慣有關。改善生活習慣，如戒煙、限製飲酒、食物多樣化、少吃醃製食品、控製體重、適當運動，注意環境保護、鑒別環境中致癌和促癌劑、加強職業防護等，均是較為重要的防癌措施。
二級預防是指癌症早期篩查，包括：①對癌症危險信號（如持續性消化不良、絕經後**流血、大小便習慣改變、久治不愈的潰瘍等）的認識和重視；②對高發區和高危人群定期檢查；③發現癌前病變並及時治療；④加強對易感人群的監測；⑤腫瘤自檢（對身體暴露部位定期進行自我檢查）。
三級預防是針對已經患了腫瘤的患者，在治療之後的康複階段所采取的預防手段，可以防止病情惡化，提高生存質量，減輕痛苦，延長生命。
有個60歲的男性，患有肺癌，做過手術之後從上海來到北京找我，原因是他太瘦，醫生不給他化療，而是建議他增加營養。
這位患者身高175厘米，體重49千克，BMI=16。正常人的BMI是18.5～23.9，他顯然有嚴重的營養不良。他說他以前就很瘦，手術後體重又掉了4千克。
大家都知道，喜歡吸煙的人容易得肺癌。我仔細問了一下，他從來不抽煙，而且基本上不喝酒，對自己的飲食作息習慣要求非常嚴格，起居有序，早睡早起，從不熬夜，喜歡讀書，經常讀健康保健方麵的文章，每天運動1小時以上，飲食上做到了低脂、低鹽、低糖。