中醫的“腎”和西醫的“腎”切莫混為一談
西醫的腎為解剖結構，是兩個拳頭大小位於脊柱兩側的腎髒。而中醫的“腎”是無形的，因為在中醫出現的時候還沒有解剖學。中醫是經驗學科，根據前人治病療傷的經驗，總結出非常智慧的醫學理論。
中醫學認為腎為先天之本，主藏精，主發育與生殖，主水液代謝，主納氣，主骨，生髓，充腦，開竅於耳，其華在發，司二便……從這些描述中可以看出，中醫學中“腎”的功能涉及骨頭、腦、生殖係統、頭發等諸多組織、器官，是一個綜合概念，是不能簡單套用西醫的“腎”去理解的。
中醫認為腎的主要生理功能有：
·儲藏精氣，為人體生殖、造血、生長發育、防衛病邪的基礎物質；
·平衡身體水液代謝，與**合作排泄尿液；
·負責納氣，協調呼吸運動；
·主骨生髓，養腦益智；
·促進頭發生長；
·腎氣通耳，控製聽力；
·控製二陰的開合。
現在許多人會把中西醫“腎”的概念混淆，一聽說某種食物或者保健品補腎，立即買來，不管三七二十一就吃。我有一個朋友就是這樣，買來一些人們傳統觀念中的“補腎”中藥，長期連續吃，結果把西醫定義的“腎”吃壞了，患上了尿毒症，透析了很多年之後，走了。
對於西醫學中的“腎”來說，很多中醫中“補腎”的食物不但沒有好處，往往還是腎病患者應該少吃或者不能吃的。比如豆類，大家都知道中醫概念裏黑豆“補腎”，可實際上，黑豆是大豆的一種，植物蛋白質含量非常高，被人體吸收利用率低，會對腎髒造成一定的壓力。另外，豆類中磷和鉀的含量較高，對於西醫定義的腎功能減退的患者來說，這兩種元素的攝入都需要控製，以免造成血液中的磷和鉀水平過高。