“三分練，七分吃”是健身圈中廣為流傳的一句話。對於減肥來說也同樣如此，僅僅依靠運動而不注重飲食，隻能事倍功半。注重飲食可以從兩個層麵來理解，第一個層麵是吃什麽，第二個層麵是什麽時間吃。
關於“吃什麽”這個問題，各種媒體已經介紹了很多相關的內容，並且推薦了很多現成的食譜，其總體原則是在保證營養均衡的前提下，減少總熱量的攝入，造成能量缺口從而達到減肥的目的。在這裏我們重點關注“什麽時間吃”的問題，詳細討論一下吃的“時機”對運動的影響。
如果計劃運動，那麽運動前的一頓正餐建議在保持總熱量不變的前提下，提高碳水化合物和蛋白質的比例，減少脂肪的攝入。碳水化合物能夠為接下來的運動提供更為高效優質的能量來源——糖，蛋白質可以幫助骨骼肌蛋白的合成與修複，而攝入過多的脂肪則會減慢消化速度。正餐後1.5～2小時內不建議運動，因為這段時間內消化係統的活動會加強，身體的血流優先供應消化係統，以促進營養物質的消化吸收。如果在這個時間段內運動，會強製將部分血流供應給參與運動的骨骼肌，導致消化係統血供不足，可能引起胃腸滯脹、消化不良。此外，如果在正餐後的較短時間內進行身體起伏較大的運動，如跑步、跳繩等，因為胃內仍有較多食物，可能會引起胃部不適。因此，建議進食正餐1.5～2小時後再進行運動。
臨近開始運動前，一般不用刻意補充食物。因為人體內有一定的能源物質儲備，尤其是對大腦正常活動至關重要的糖儲備。但是，在減肥的過程中，尤其是在空腹晨練這種情景下，由於過分限製飲食內碳水化合物的攝入，再加上一晚上正常代謝的消耗，很有可能造成運動過程中低血糖的發生。