晉惠帝使用的瓦盂，即是口徑較小的陶瓷飯碗。因為在晉代，茶器還沒有從飲食器中單獨分離出來。
陸羽的《茶經》引用《晉四王起事》雲：“晉四王起事，惠帝蒙塵，還洛陽，黃門以瓦盂盛茶上至尊。”西晉八王之亂後，公元306年，東海王司馬越，把晉惠帝司馬衷從長安迎歸回洛陽，晉惠帝被下人伺候著用瓦盂吃茶。文中的“瓦盂”，應該是指當時的瓷器。晉惠帝作為堂堂一國之君，為什麽會使用瓦盂吃茶？要解決這個問題，就需要知曉當時的茶是怎樣製作的？茶是如何被煮出的？又是如何區分茶的？那時的茶器，究竟處在一個什麽樣的水準？
陸羽的《茶經·七之事》引三國魏初的《廣雅》記載：“荊巴間采葉作餅，葉老者，餅成以米膏出之。”從張揖的記載可以看出，三國時期，所采的茶屬於比較成熟的葉片。對於所采的茶之老葉，晉代郭璞在《爾雅注》中進一步解釋道：“樹小似梔子，冬生葉，可煮羹飲，今呼早取為荼，晚取為茗，或一曰荈，蜀人名之苦荼。”也就是說，年初早采的上一年生的冬生葉，稱之為荼或苦荼。晚采的，即當年春生春采的嫩葉，謂之茗。這樣，我們就能正確理解，南北朝時期的《魏王花木誌》對於茶的記述：“老葉謂之荈，嫩葉謂之茗。”
綜上所述，當時所采的茶，還是較老的冬生葉。采回的鮮葉，可以直接煮作羹飲；也可把采回曬幹的葉片，在火上炙烤後，加蔥、薑、橘子等混合煮飲。《廣雅》有記：“欲煮茗飲，先炙令赤色，搗末置瓷器中，以湯澆覆之，用蔥、薑、橘子芼之。其飲醒酒，令人不眠。”當飲茶方式隨著秦軍的擴張，沿著長江向下傳播、影響到吳越之地時，唐代楊曄在《膳夫經手錄》中這樣寫道：“近晉、宋以降，吳人采其葉煮，是為茗粥。”茗粥，一般是指用茶樹鮮葉直接煮成的濃湯。其內可能摻有澱粉類、蔬果等，如唐代儲光羲的“淹留膳茶粥，共我飯蕨薇”。也可能是純粹的濃茶湯，如宋代蔡襄《茶錄》的“湯少茶多則粥麵聚”。不加澱粉類、蔬果的茶湯，一般又稱為清茗。《桐君錄》記載：“西陽、武昌、廬江、晉陵好茗，皆東人作清茗。茗有餑，飲之宜人。”