首頁 茶席窺美

第13章 茶席美學,詩情畫意(3)

字體:16+-

茶席的設計,通常要先確定一個構圖的中心。如果以茶類命名的茶會,泡茶器和勻杯的組合,可以會成為茶席的構圖中心。例如,經常舉辦的綠茶品鑒會,為突出綠茶的青翠和形狀之美,我們常用鬥笠油滴盞配合銀茶匙,碗泡等級較高的綠茶。此時,鬥笠盞泡茶器、銀茶匙與碗承的組合,自然形成了綠茶茶席的構圖中心。如果是主題茶會,就像2012年在五台山舉辦的無上清涼、五台澄觀茶會中,我設計的“枯木問禪”茶席,2013年,在九華山舉行的九華甘露、無上清涼茶會,我設計的“九華甘露境閑閑”茶席,一個突出枯木逢春,一個突出甘露境閑閑,在這兩個茶席設計中,茶席插花與品杯的組合,便成為了茶席的構圖中心。

當茶席的構圖中心確立以後,其他的茶具,都要服從和襯托於構圖中心這個主體,形成眾星捧月的效應。構成茶席的器具主次,可以通過茶具體量的高低大小,色彩的濃淡明暗,去表現和形成茶席構圖的動靜虛實、疏密開合之美。

茶席分清了主次以後,就像寫文章,圍繞一個明確的中心思想,以散文詩詞的構思,按照茶席的功能和表現的景象,遵循連貫性、秩序性、邏輯性的原則,把各部分表達出的茶語、意蘊,有條理地組織貫穿起來,就會構成一幅優美動人、有思想、有表達的茶席。

茶席的氣勢,是決定茶席能否氣韻流動以及是否具有和諧畫麵感的重要因素。我們生活中常見的很多茶席,看上去雜亂無章,沒有章法,甚至邏輯混亂,就是對茶席的氣勢和功能理解不夠。

古人把中國傳統繪畫的構圖,稱為“置陣布勢”。茶席的“勢”,是由茶席元素的“形”構成的,尤其是茶杯組合的布置。美國著名畫家布克夫說:“凡是帶有橫向線勢構圖的畫麵,通常暗示安閑、和平和寧靜。圓形通常與嫻靜、柔和相聯係。”我們懂得了這個美學原理以後,茶杯的布置,就要設計為流暢的直線型或圓弧形,柔美、安靜、嫻雅的畫麵,恰恰與茶的氛圍相吻合。另外,茶杯之間,要盡量緊密排布,彼此之間,不能留有太大的空隙。杯形通過重複產生的節奏和韻律,這種秩序之美,不僅使茶席具有疏密有致的畫麵變化,而且這種韻律之美,反過來會強化茶席的靜謐幽美。