從以上引用《茶經》的三段記載可以看出，茶席上的滓方，與我們日常習慣稱謂的水方或者水盂，是完全不同的，也不要混同一物。水盂，是文房裏盛水以供磨墨用的器皿。宋代趙希鵠《洞天清錄·水滴辨》裏說：“古人無水滴，晨起則磨墨，汁盈硯池，以供一日用，墨盡複磨，故有水盂。”
滓方在功能上，更接近於潮汕工夫茶中的茶洗。《潮州茶經》中這樣描述茶洗：“形如大碗，深淺式樣甚多。”“烹茶之家必備三個，一正二副。正洗用以浸茶杯，副洗一以浸衝罐，一以儲茶渣暨杯盤棄水。”這點與《長物誌》中對茶洗的描述近似：“以砂為之，製如碗式，上下二層。上層底穿數孔，用洗茶，沙垢皆從孔中流出，最便。”
滓方在茶席上，雖不顯眼，但在感覺上，卻具有重量感。滓方陳設於席主泡茶棄水的方便位置，因有的滓方體積稍大，如處理不當，會使茶席顯得突兀，不妨順勢把它作為均衡茶席構圖的重要砝碼使用。
荀子曰：“君者盤也，盤圓而水圓；君者盂也，盂方而水方。”勿以善小而不為，滓方雖平凡，卻是茶席上不可忽視的細節。古人常說，不積小流，無以成江海，便是這個道理。日本茶人對建水一絲不苟的設計和追求，值得我們學習與借鑒。些微的細節以及對待事物的態度，決定著一個茶席的成敗，不能因為滓方的功能不重要，便粗糙製作或布置馬虎湊合，而不去盡善盡美。幾案之珍，得以賞心而悅目，精美靈巧的茶器，可有效改善茶席的氛圍，提高茶席的品位與可觀賞性。
席布，一方天地
席布，是營造茶席天地中的一方素巾，或竹或麻，隨心細擇。席布不僅用於裝飾、確立茶席的色調，而且也是確定茶席空間中心區域的標誌。
在茶席的空間裏，一方席布象征大地，承載安放著茶具。茶器的上方是天空，泡茶人與品茶人主客分列，詩意地棲居在天地之間，安然享受著一杯茶的清芬甘甜。