內心安靜且飽滿
《紅樓夢》裏妙玉請釵黛吃梯己茶，還不忘開開寶玉的玩笑：“你雖吃的了，也沒這些茶糟踏。豈不聞‘一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了’。你吃這一海便成什麽？”雖然器物是飲牛飲騾的海量大，但妙玉還是給寶玉倒了一杯茶的量，她在心裏還是把他歸入雅士一流。中國茶道大體分為禪宗茶道、雅士茶道、貴族茶道和世俗茶道。妙玉高妙的茶道是禪宗茶道無疑，品的是生活禪意，寶黛自然屬於文人雅士，而賈母則是貴族，至於劉姥姥這樣的草根一族就是世俗的品法了。
見得多的是世俗的喝茶人，邊喝邊聊，談生意、談生活、談天氣，偶爾有二三文人聚在一起，聊聊春秋和古今，這便是品茶三樂中的“眾品得慧”了，溝通傳遞，互相啟迪，不管得到的是世俗生活的技巧，還是宇宙人生的思考都算是一種“慧”了。愛默生說隻要有第三個人在場，談話的人就無法深入內心，隻有兩個知心的朋友才可推心置腹述衷腸，這是“對品得趣”。而一個人獨品，麵對青山綠水，或身處高雅的茶室，心馳萬裏，神交自然，便是“獨品得神”了。
每天傍晚我從一座老房子下經過，都會不由自主地朝二樓突出來的一角上看一眼，那裏有一扇雕花的窗子，一個拿著團扇的古典女子悠閑地坐在窗前飲茶，茶香清純甘鮮，淡而有味，悠悠繚繞，飄下街來。現在已經沒有人用團扇了，她看起來像個謎語，高坐於我的頭頂，就像踞於懸崖的斯芬克斯，終究要與俄狄浦斯相遇吧。
慢慢地，關於她的一兩句傳聞隨著茶香飄到巷子裏來：她的丈夫是個富商，年齡比她大一倍，經常有應酬不在家，她不喜歡應酬，就一個人待在家裏讀書、品茶，靜靜地望著窗外過往的人群。