麵對日益開放的市場和日益激烈的國際、國內競爭,我國酒店集團要想在競爭中取勝,唯有不斷提升自身實力,才能在競爭中獲得優勢。
(一)增強酒店集團參與市場競爭的實力
增強酒店集團參與市場競爭的實力是提高酒店集團競爭力的必要前提。我國旅遊酒店業要達到發達國家的水平,必須增強國內酒店集團的參與市場競爭能力。我國酒店業市場應建立合理的符合規模經濟和集團化發展的產業結構,促進我國酒店集團競爭力的提升。一方麵,加強與國外酒店集團的合作,通過合資或戰略聯盟等多種形式來獲得比較優勢和聯合優勢。我國酒店集團則可以充分利用其品牌、銷售網絡、先進技術和成熟管理經驗,在酒店管理公司的綜合實力上產生質的飛躍。我國酒店集團要積極向國外同行學習其先進的管理理念、成熟的經營管理方法和先進的管理技術,從而增強自身的競爭能力。
另一方麵,國內酒店集團應加速自身集團化發展,實現規模化經營。首先,要加強國有酒店集團改革進程。通過加快我國酒店產權多元化的進程,稀釋國有經濟成分,解決集團化進程中的體製性障礙。其次,通過有效資本運營實現我國酒店集團的規模擴張。我國酒店行業總量擴張現象嚴重。因此,采用合資與聯營、兼並與收購、建立股份製酒店集團的方式,在深入發展的基礎上采用連鎖經營、特許經營等方式來加強我國酒店集團規模擴張的能力。
(二)塑造良好的企業文化
塑造良好的企業文化是提高酒店集團競爭力的重要保障。塑造酒店集團良好的企業文化,就是要把酒店集團的各類資源要素運用文化整合手段,使之處於良好的活性狀態,產生強烈的發展內驅力,展現酒店集團文化的實用性和競爭性。進一步加強酒店企業文化建設,對提高酒店集團競爭力具有重要意義。