第二十一章 中外酒店集團經營戰略比較

21世紀，酒店集團的經營進入了“戰略製勝”的時代。酒店集團經營戰略是一係列戰略決策的結果，通過戰略管理酒店可以選擇自己在經營活動中正確的策略組合，從而能更好地發揮自己的競爭優勢，以謀求企業的持續發展。“運籌帷幄，決勝千裏”，酒店集團要想在未來的市場競爭中立於不敗之地，“做對的事情”要比“把事情做對”重要得多，選擇“對的事情”去做，就是戰略問題。對於酒店集團而言，正確的經營戰略是酒店集團實現可持續發展的關鍵。