結課是指在課堂任務終結階段，教師引導老年大學生對知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀的再認識、再總結、再實踐、再升華的教學行為方式。作為教學環節的收尾環節，結課與導課首尾對應，共同構成完整的教學過程。與導課一樣，結課同樣有著深刻的教育意蘊和生動的操作藝術。
與一般教學相比，老年大學教學的結課，因老年大學生認知、情感等方麵的特殊性、教學內容與性質的獨特性而有其特點和獨特藝術處理手段。老年大學的教師更需要注重老年人的認知能力、情感態度價值觀發展的特點，做出有針對性的結課策略，幫助老年大學生鞏固學習效果，提升技能技巧，豐富精神生活。
一、老年大學教學結課的性質
（一）鞏固性
結課具有鞏固教學效果的重要職能。從人的認知記憶機製上看，知識的獲取和技能的習得都需要在頭腦中存儲一定量的相關信息，而這些信息的記憶，無法從感知覺器官直接進入人的頭腦長久儲存起來，並隨時調配使用。記憶的達成需經曆“編碼——存儲——提取”三個環節，[1]而對已接觸過的信息進行重複和強化操練，是記憶存儲的最有效和常見的方式，這一過程就是鞏固的過程。
鞏固並非簡單的複製和機械重複原有的知識信息，而是在編碼、存儲和提取環節都使用相關的策略。作為認知能力的體現，使用策略的方式和頻次多寡是人認知不斷發展的重要標誌。[2]認知策略的使用不會因為年紀的增長而減少，作為晶體智力的一種，它在人的老年期依舊可以持有，並因為經驗的累積而在熟悉的記憶策略使用上更為熟練和敏銳。因此，從鞏固的機製上說，老年大學教學可以利用結課環節，進行知識和技能的鞏固訓練，從而保證教學效果。