【任務描述】
通過對公司的物流業務了解之後，李文首先需要對企業的供應物流進行了調研，需要對公司的采購過程和供應過程進行分析，然後找出成本上升的原因。
【任務分析】
李文發現，要想了解采購物流的管理就需要對公司采購的流以及供應商的選擇和管理的方法進行分析，要了解供應物流的管理過程就需要對供應物流的流程和模式分析。帶著這些問題，李文開始了相關資料的分析。
【相關知識】
4.2.1 采購物流管理概述
采購是企業物流管理的起始點。采購物流管理的目標就是以正確的價格、在正確的時間、從正確的供應商處購買到正確數量和質量的商品或服務。
傳統上，采購管理理論注重於采購行為本身，考慮如何選擇供應商、決定采購的數量、確定合適的價格、簽訂采購合同以及如何談判，使企業在采購行為中獲利。而現代采購物流管理理論則更加強調企業與供應商之間的關係管理，如果製造企業與供應商之間建立起一種“互利雙贏”的合作關係，則更有利於雙方的長遠發展。所以，供應商管理構成了本章的重要內容。
1.采購的重要性
（1）采購的資金量大
在製造業中，企業的采購資金占最終產品銷售額的40%～60%，這意味著采購成本的降低將對企業利潤的增加產生重要的影響，其增加利潤的效果要遠遠大於在其他方麵采取的措施。所以，采購自然成為企業降低成本增加利潤的重要環節。
（2）滿足製造產品需求
企業生產部門對采購物品的要求不僅僅局限於數量方麵，還有質量、性能與時間等方麵的要求。時間要求是指當生產需要某些物資時能夠及時得到供應。采購部門為了滿足這個需求，往往會采取大批量采購的辦法來應付，這樣又造成了過高的庫存水平和較高的資金占用。現代物流管理要求做到準時化采購，即JIT采購。