隨著公共衛生知識引入城市並逐漸普及,越來越多的人意識到穢物中存在的微小病菌,以及叢集的蚊蠅是各種傳染病的源頭。市政機構對此也有明確的認識,主張“衛生以清潔為第一要義”[31],“衛生之道,清潔為先”[32]。知識分子與市政機構逐漸形成了共識:既要為垃圾尋求適當和衛生的處理方式,還要約束普通民眾對垃圾處理不當的行為,使城市空間歸於清潔和衛生。這一共識為行政權力的介入提供了有力的理由。在具體的衛生工作中,市政機構以清潔為重點,約束城市居民的垃圾處理行為,同時配置清理垃圾的人員,並對其采取切實和有效的管理措施。
由於普通民眾在城市中遊走不定、難於控製,知識分子和市政機構認為“對於人民應勸懲並施,則事半功倍,收效自易”[33]。因此多采取教育加管理的措施,教育市民通常采用布告的形式,粘貼於大街小巷,或發布於報刊。
官方的布告對民眾循循善誘,曉以衛生之理,並盡量選擇民眾易於接受的語言和文體。1905年,北京外城巡捕西分局禁止住戶亂倒垃圾的布告,就已采用白話語體,以期民眾易於明了:
京師為首善地方。城內關外,大街小巷,應當幹淨齊整。大小□(因原始資料模糊難以辨認,故闕,下同)麵住戶軍民,更應合力齊心,打掃門外街道。近日人情懶惰,相習成風,穢物灰土,全向門前傾倒。前三門外,地窄人稠,街道更難潔淨。不但外人瞧見,不成模樣。這種惡臭氣味,令人受了最容易生病。京師每逢春秋時令,常有瘟疫病症,全因為街上不淨,氣味傳染的原故。每到瘟疫盛行,熱鬧地方受病的更多。鄉村冷落之處,與那深宅大院的婦女,受瘟的狠少,這不是個明證麽?如此看來,幹淨整齊,實在於衛生上很有關係。衛生二字,就是保養身體性命,可見打掃街道一事,是生死相關的。你等見了此諭,全要痛改前非。大街上的鋪麵,各□□裏住戶,各將自己門前天天收拾幹淨。積下灰土等類,斷不許在門口亂倒。本局自有土車,按時挨門傳喚。如有不遵的,查出一定受罰。自愛的商民,千萬知道廉恥要緊。倘敢抗違,定行究辦。你等□□知曉。特示。[34]