第一章 幼兒健康教育的目標與內容
第一節 幼兒健康教育的目標
關於幼兒健康教育的概念目前在我國幼教領域有廣義與狹義之分。廣義的概念：“幼兒健康教育是為培養幼兒健康意識和自我保健能力、促進身心健康所采取的一切措施，它包括幼兒健康教育活動、健康服務和健康環境三方麵。”狹義概念：“幼兒健康教育是以實現幼兒身心健康為目標，為提高幼兒對健康教育的認識水平，改善幼兒的態度，培養幼兒的良好習慣所實施的教育。”從狹義方麵對幼兒健康教育給予的定義來說，幼兒健康教育是以培養幼兒健康意識為主要目的，發展自我保健能力、促進身心發育、提高健康水平的綜合教育活動過程。
一、《幼兒園教育指導綱要（試行）》
幼兒園的教育內容可以劃分為健康、語言、社會、科學、藝術等五個領域，其中健康領域教育的主要目的是保護和促進幼兒的健康，幫助幼兒豐富有關身體保健和身體鍛煉的知識和技能，形成積極對待健康的態度和情感，逐步養成能自覺地采取有利於健康的行為和習慣，達成身體、心理和社會適應的健全狀態。在2001年頒布的《幼兒園教育指導綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）中，幼兒健康教育的目標被具體表述為：①身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快；②生活、衛生習慣良好，有基本的生活自理能力；③知道必要的安全保健常識，學習保護自己；④喜歡參加體育活動，動作協調、靈活。《綱要》同時提出了為達成上述教育目標所必需的教育要求：①建立良好的師生、同伴關係，讓幼兒體驗到幼兒園生活的愉快，形成安全感、信賴感；②幫助幼兒養成良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等個人生活衛生習慣和愛護公共衛生的習慣；③指導幼兒學習自我服務技能，培養基本的生活自理能力；④開展多種有趣的體育活動，特別是戶外的、大自然的活動，培養幼兒參加體育鍛煉的積極性，並提高其對環境的適應能力；⑤密切結合幼兒的生活和活動進行安全、保健等方麵的教育，以提高幼兒的自我保護能力；⑥在走、跑、跳、鑽、爬、攀等各種體育活動中，發展幼兒動作的協調性、靈活性。《綱要》還指出了健康教育指導要點：①教師應該把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在教育工作的首要位置；②身體的健康和心理的健康是密切相關的，要高度重視良好人際環境對幼兒身心健康的重要性；③幼兒不是被動的“被保護者”，教師要尊重幼兒不斷增長的獨立需要，在保育幼兒的同時，幫助他們學習生活自理技能，鍛煉自我保護能力；④體育活動要尊重幼兒身體生長發育的規律和年齡特征，不進行不適合幼兒的體育活動項目訓練。