如簡清所想，吃人嘴短這句話放到哪裏都適用。
分過鴨脖第二天早上，簡氏酒樓臨近幾家鋪子早早開了門，將在屋簷下樹下躲著湊熱鬧的閑漢趕了出去。閑漢沒了地方待，又不好站在街上，隻能悻悻找了附近巷子縮著。
簡清盛了一碗麵給客人，抬頭一瞧，就看見開了門那幾家鋪子的幾個小夥計拆了門板，正擠眉弄眼跟門前守著包子攤的簡澈比劃什麽。
“阿澈，怎麽不招呼客人？”簡清一笑，叫住被比劃得一臉茫然的簡澈，揚聲對正張望著的客人道，“客人可要來碗麵？今日有油潑麵、鴨雜麵、鴨腸蓋麵、酸湯麵，客人要吃哪一種？”
夥計們被簡清開口一嚇，正要進鋪子裏躲著，免得讓街上過路人以為自家與簡家有什麽關係，影響自家鋪子生意。
可再一聽，酒樓昨日才上的油潑麵，今日竟又出了這麽多種麵食，縮回門裏的腳就停了下來。
想想昨天早晨聞到的那股辣香，和昨天傍晚吃到的鴨脖美味，夥計們舔舔嘴巴，忍不住對簡小娘子掌勺的簡家酒樓有了些許期待。
“姐姐！”簡澈才不管這些夥計在想什麽，站在板凳上大聲道，“他們剛剛問我今天還有沒有不要錢的鹵味吃！”
幾個夥計聞言，劇烈咳嗽起來，試圖掩蓋簡澈的聲音。好嘛，還以為這小娃娃沒看懂他們在說什麽，原來壓根是在裝傻充愣。巴巴地跟人討白食吃，這種事被當街叫破，真叫他們丟了好大個臉。
過路人聽了倒是來了興趣，幾個結伴而行的小販其中一人停下，放了菜簍，向簡澈問道，“怎麽，之前還有不要錢的鹵味不成？”
夥計們試圖描補些，連忙搶白，“不過是些鴨脖鹵了吃！”
鴨脖還能吃？小販想起昨天東市流傳的那個古人窮酸到隻能買鴨脖回家吃的故事，這才明白主人公究竟說的是誰。