等關門結束一天的營業，收拾了髒汙鍋碗，簡澈就急急拉著簡清進了房門，關起門來喊她點錢。
數錢這種的活動不論古今中外，都能夠令人感到快樂。尤其是眼看著積少成多，銅板堆成小山，撥動幾下，聽著銅板相互碰撞的悅耳聲音，就覺得一天的辛勞都被洗刷一空。
簡澈把銅板點了三遍，拿起最後那一個銀錠子，快活地報數，“”笑得見牙不見眼，活脫脫一個小財迷樣子。
久富乍貧，曆經大難，最能看出人的品性。最初她留下來隻是不忍心看小孩子被毆打，現在簡清再看簡澈，心底卻有點點滴滴溫柔泛上來。
她前世隨著師父長大，身邊也隻有彼此爭鬥的師兄們，倒是從未養過這麽小的孩子。原本計劃著拿了名廚大賽金獎就收個徒弟將手藝傳承下去，誰知道拿著獎牌才下台，就一腳踩到油漬滑倒摔死，收徒這個念頭，也隻能遺憾放下。
不過，作為家長的簡清還是很開明的，做不出強迫孩子學廚的事。
她還記得簡澈看徐夫子時那種向往敬畏的眼神，簡清曾經在師父眼睛裏看到過自己的眼神，與那時的簡澈如出一轍，自然清楚他在向往期待些什麽。
這個時代士農工商的鄙視鏈雖然與華夏曆史上所載不甚相同，最卑賤的商戶也能夠通過技藝或者朝廷恩賜等方式躋身上遊，但對於讀書人的敬畏尊崇是刻在社會風向中始終不變的。
原身記憶裏隱約有父親帶簡澈背誦菜譜和帶簡澈去府學求學的印象，能夠放棄讓獨子傳承技藝，並送他去求學，想必簡澈也有些天賦，隻是後來家中變故沒有去成罷了。
若是簡澈去考科舉，對他來說，也不失為一條通天之路。想到這裏，簡清敲一下小朋友的頭，攔下他用牙去咬那錠銀子的動作，輕責道，“不知過了多少人手，你還當多幹淨不成？”