首頁 都水監公廚

第50章 螺螄粉

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剛剛到達解除宵禁的時辰, 天色還是一片昏暗,兩人提著燈籠走在夜色中,除了時不時從院子裏傳來的狗叫聲, 以及和她們一樣著急上工鬧出的動靜之外,什麽都聽不到。

不過這也讓趙青悠放心不少,這樣的環境就不擔心自己一個人出門會遇到什麽意外情況。

兩個人頂著夜色, 一路緊趕慢趕, 總算是在既定的時間內趕到都水監公廚。

鄭琬看著比自己早到的人,有些不好意思地說:“兒今日來晚了,讓大家久等。”

“還沒到正式上工的時辰, 鄭娘子客氣了。”

簡單寒暄了幾句話之後, 一眾人等在鄭琬的帶領下將今日的早膳做出來。

一結束早膳, 鄭琬就迫不及待地找到安雲煥, 準備將自己需要的食材說出來, 明天她就要準備做大名鼎鼎的螺螄粉了。

這也是安雲煥第一次看到鄭琬如此積極, 要知道往常都是自己去找她, 催促說出明日的朝食食材安排。

今日這樣的情況還是頭一遭,不過他也意識到明日的朝食肯定不一般,不然鄭琬不會如此主動。

剛剛美餐一頓,吃到肚肥腰圓的安雲煥,突然覺得自己又餓了,非常好奇明日的朝食滋味,恨不得時間立刻就能飛到明日。

“鄭娘子有什麽要求,盡管說來,隻要是我們這邊能夠買來的, 必定盡快送到後廚。”

“兒準備明日給大家做些米粉吃,需要用到高湯, 高湯味鮮,主要就是裏麵加入的食材種類豐富。所以若是安管事能夠將牛骨、豚筒骨和雞盡快買來為最佳,高湯熬煮的時間越長,鮮味越濃鬱。”

這還是安雲煥第一次聽到米粉兩個字,瞬間兩眼放光,連聲保證道:

“這件事就包在某身上,必定和之前一樣,在晚膳之前把東西放在公廚內,保管娘子能夠盡快用上。”

“多謝安管事。”

“分內之事,無須言謝。”