首頁 女配自救靠美食

第二百七十七章 落腳麵

字體:16+-

風幹冷的厲害,涼意透骨,雪到是不怎麽下了。

顧湘看著官道上成群結夥的行人,再看看熱熱鬧鬧的小攤販,又回頭看看自家車上剩下的那點食材。

此時道邊擺著小爐子,上麵有湯。

幾個小幫廚手腳麻利地搭出了案板,擺好道具和一應調料盒子,又忙忙活活地把剩下的肉菜都取出來洗刷幹淨。

那邊老狗和親兵們都猜,顧湘要開始抻麵了,事實上她一點都不著急,先把麵和好餳上,現在要做的,是鹵兒。

要說要把麵做得好吃,第一肯定要湯頭好,第二便是鹵兒要好,若這兩樣味道不佳,那麵做得再精細,再費功夫,也是無濟於事。

“咦,這冬筍竟然還有?”

顧湘有些意外。

前幾日她也不知怎麽的,忽然想起來,在勇毅軍時,李長隨最愛吃筍,清炒他喜歡,燉湯他也愛,有一回自己帶著老狗去鄉親家買了好些筍幹,回去醃了幾壇,試吃的時候正好李長隨在,他一頓飯就著這筍幹,愣是吃了五碗粥十一個炊餅。

連顧湘都給嚇得不敢再給他筍幹了,以後但凡李長隨來,隻上一小碟筍幹。

現在李長隨身在敵營,生死不知的,顧湘想起來,心下意動便問了小管家秋麗一句,問她食材裏頭有沒有新鮮的冬筍。

筍幹有筍幹的好味道。

可新鮮的冬筍那股子鮮嫩,卻是別的時節吃不到的好滋味。

秋麗帶著櫻桃翻了半天單子,一顆筍子都沒剩下,隻能是徒呼奈何了。

路上到路過了些竹林,品質好的冬筍卻是一樣沒瞧見。

此時已經半處理過的,白白胖胖圓圓滾滾的冬筍便躺在竹簍裏頭,十幾簍子冒尖的冬筍,光澤竟如白玉一般,顧湘都有點兒不舍得掐了它們嫩嫩的小筍尖。

顧湘深吸了一口氣,滿口筍香,她沉默半晌,終於還是下了手。