首頁 慕林

第338章 揚名

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進了八月,謝慕林總算把五仁月餅給搗鼓出來了。

雖然味道跟現代的相比,還有一點區別,但謝慕林自認為已經使出了渾身解數,在現有的條件下,實在是沒辦法再做更多的提高了。興許把所有材料換成質量更上乘一點的,烤製的技術再提高一點,火候掌握得更好一點,味道會有所提升,但那就不是今年能辦成的事了。

文氏與一眾兄弟姐妹們,連同宗房與二房的長輩,都對謝慕林的五仁月餅讚賞不已,認為又香又甜又軟,吃著也新鮮。宋氏倒是覺得這餅有些太甜了,她本人更喜歡蘇氏月餅來著。謝慕林的酥皮做得不好,但還是烤了一爐椒鹽百果的蘇氏月餅給她,又被誇了一回。

隨著謝慕林出品的點心,在自家吃不完的情況下,被文氏拿去送人,送遍全族上下之後,謝慕林這擅長做點心的名聲就已經合族聞名了。雖然她還沒有在正經飯菜上經營出名聲來,但有了點心方麵的優勢,閨學裏的老師們立刻就豁免了她的點心課程。隻要她再自己動手,做出幾道主食與菜肴來,就連廚藝課都能免了呢。

謝慕林算了算這筆賬,欣然決定要抓緊時間練練廚藝,臨時抱佛腳練好幾道拿手菜和主食,好去爭取免課,也好有更多的時間來幹別的事。

文氏在品嚐過女兒做的所有點心品種之後,挑出幾種味道好又能保存較長時間的烤製點心,用精致的木匣子裝了,命人連同其餘瓜果、土產等早就準備好的物品,以及自己的親筆書信,急送進京,作為饋贈親友的中秋節禮。順帶地,也給珍珠橋大宅那邊的人送了一車東西過去,其中自然少不了謝慕林與謝映芬送給姐妹們的自製點心,以及她們最新織出來的兩塊棉布了。

這兩塊棉布,謝慕林織的那塊,做做布墊、引枕套、桌布什麽的,還是沒問題的;但謝映芬那塊,恐怕就隻能拿來瞧瞧而已了,做抹布也行,實在是不能用來做衣裳的。