首頁 快穿之掌家女主隻種田

第229章 【229】美味俏漁娘80(23更)

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首先是蝦的處理,這裏沒有人剔蝦線,雖然她不習慣,但現在也沒時間去折騰。

她做菜的時候,這些人統統都退了出去,這麽自覺,倒讓她有些不適應。

但很快,她就將注意力集中到了食材上,她拿土豆,青紅椒、新鮮的蝦,混合熱油、蔥薑蒜,給他們做了一道香辣刺激唾液分泌的香辣大蝦。

香辣蝦是用大火燒油炒出來的,非常的快,做好之後,她也不著急送出去,然後架蒸鍋,放蝦。

之後開始調和醬汁兒,沒錯這道菜更簡單,就是清蒸油炸雙拚蝦。

蒸蝦的時候,水開的沒那麽快,她就順道將剛剛做好的香辣蝦送了出去,量很足,足夠他們五六個人品嚐。

顧不得多寒暄,她又進後廚將剩下的兩道蝦料理做好。

等第四道菜端上桌的時候,她才驚訝的發現,前麵的那三道料理都已經吃的幹幹淨淨,一個不剩了。

作為廚子,最開心的莫過於食客的光盤行動了,她感動的同時,卻也不忘自己的本職工作。

當最後一道菜被解開神秘麵紗的時候,不止掌櫃愣住了,就連其他幾人也一臉莫名的看著她。

不是說蝦料理?

蝦呢?

小漁也不解釋,隻是笑著讓他們吃:“大家別客氣,嚐嚐看。”

隻見麵前白色湯瓷盤子裏,有白色的像是肉丸子的丸子、綠色的青菜、紅色的一片一片的,也不知道是什麽,看起來挺簡單的,紅綠相間中又有白色的丸子做點綴,別說,很漂亮。

再來說味道,當盤子被打開的時候,他們就聞到一股清淡鮮香味兒撲鼻而來,再看這道湯頭的色澤,很有食欲感,雖然很簡單,但因為有前麵幾道菜打底,誰也不敢忽略這道菜的質感。

於是,掌櫃先拿起來了湯匙,率先舀了一個白色的丸子放進嘴裏。

他先咬了一口,本以為蝦肉在裏麵,可是裏麵的色澤居然和外麵一樣,這讓他很奇怪,但因前麵幾道菜的出色表現,讓他對她產生了一種難以言喻的信任,於是將整顆肉丸都放進嘴裏咀嚼。