在父子倆忙著運送葡萄的時候，白荷先背著涼粉果下了山，她之所以剛弄來這麽多的葡萄，也是因為空間今晚收割完就能升級到十七級，十七級就會有製作白糖的原料甜菜，有了甜菜製成的白糖，還愁做不出好的果釀？
她上次買了兩個一二十斤裝的陶瓷壇子,還沒用上，如今正好可以用來做葡萄釀。
衛家父子倆下來以後，看到她在清洗的壇子，“我家也有兩個，給你搬下來吧？”
“那敢情好，本來我還擔心這些裝不下，打算再想辦法做兩個呢，那你快給我搬下來,一起洗了空幹淨。”
四個壇子能裝八十斤，等將這些葡萄挑揀擇洗幹淨，去籽後，所剩下的汁液，應該是能裝得下的。
裝不下就先放到空間裏，反正他們也沒過稱，不知道具體背下來多少。
雖然山裏麵的野葡萄足夠甜，也足夠小，但是釀製過程中不加糖的話，出來的口感會很差。
還好她種的有甘蔗，蔗糖塊敲碎就可以當冰糖使了，而現有的工藝，也提煉不出來白糖或者冰糖，所以她選擇用蔗糖塊兒，回頭再去山上看看有沒有野生的蜂蜜，用蜂蜜來替代白糖和冰糖，也是不錯的選擇。
“行了,你們也累的不輕，趕緊上去休息一會兒,接下來交給我就行。”
父子倆走了之後，昨天晾曬的土鍋也要進行下一步的操作了，所以她先將葡萄盡數收到了空間裏，將壇子洗幹淨後放在向陽的地方進行空置，隨後就又到山下挖了一筐的膠泥背上山。
趁著沒人看到的時候，多轉移了好多膠泥進空間，她想借著這個機會，看看能不能再做出一個壇子，爭取能夠裝一百斤的葡萄釀。
鍋底曬好後，還要用比較粗糙的木刷子刮鍋底，將鍋底刮的更加平滑無坑無褶皺，這個急需要耐心，純手工打造，考驗的就是工藝者的水平，當然，作為一個非專業人士，她的水平肯定是沒辦法跟一些非物質文化遺產的傳承者相提並論的,她要做的就是能入眼，沒有大瑕疵就行，至於再完美的，她也做不出來呀。