首頁 福運嬌妻

第70章 鬆鼠鱖魚

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芮娘也不知道哪裏來的衝動叫住了那人, 她疑惑的上前,問道:“不好意思這位師傅,我請教一下, 羊肉裏放杏仁的做法……可有參考嗎?”

那老者哼了一聲:“沒有,你信便試試, 不信便算了。”

芮娘笑著解釋:“我的確也是第一次聽到這樣的做法, 覺得有些新鮮,所以多問上兩句。”

或許是見她態度不錯,那人多說了兩句:“鮮字取自魚和羊, 這羊肉本身的鮮味絕對是夠得,隻是被大多數人嫌棄膻腥味大量的用香料遮住了,但一物克一物, 放上一把杏仁,味道便會大不一樣。”

芮娘點了點頭:“有道理。”她仔細的看了看那老者, 笑問:“我看您不像是京都本地人, 是從哪裏來?來京都探親?”

“閑遊罷了,我們祖孫沒什麽親人了。”

芮娘忙道:“那您住哪?這虹橋跟前有兩家很不錯的客棧,就在這附近,如果要是不嫌棄,可以經常來我們飯館用飯。”

那老者看了她好幾眼, 隨即點了點頭:“好吧,等我們落腳之後再來。”

芮娘忙道:“好, 一定歡迎。”

說完, 那老者便帶著那少年走了, 芮娘轉頭立刻回到了廚房, 秀秀不解, 問道:“嫂子, 你怎麽那麽信那個老頭子啊,我怎麽覺得他那麽像騙子呢?”

芮娘笑:“我也拿不準,隻是不想得罪人,一開始搞得那麽難看對自己也沒有好處,至於他說的是不是真的,試試就知道了。”

這一下午,芮娘在重新燉煮羊肉湯的時候,撒上了一把南北杏,因為不知道那人所言是否靠譜,芮娘隻是先用了小鍋試驗,若是失敗了,自己喝了便是。

沒想到的是,加了杏仁的羊肉湯倒當真比原先的多了一股子香濃的氣息。芮娘說不上來,隻覺得這香濃來自杏仁卻又不完全來自,似乎是羊肉裏的鮮更進一步的被燉煮了出來,因為香料的減少,沒有過分的喧賓奪主,更沒有一絲一毫的羊膻味,芮娘當即大喜,讓秀秀柳芽還有店裏的大柱都來試試。