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第63章

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因為顧白最近的熱度很高,這麽一個有些奇特的致富新聞還被記者采訪了,王芸也看到了這個采訪視頻。

視頻中原攤主的臉上掛滿了喜色,和記者說起了他自己的經營曆程。

攤主剛開始是想專職做煎餅果子,兼職批發,結果給同行賣了幾天,就發現批發薄脆什麽的,錢途比自己賣煎餅果子還要大一點,畢竟他一天拚死拚活的幹,一天也就能賣兩百左右的煎餅果子。

因為吃這東西也就早晚這段時間,早上時間還短點,也就兩三個小時,晚上夜市稍微好點,能有五六個小時,其他時間就算出攤,買的人也少。

因為上午下午出來的人少,而中午,不少人會選擇吃別的。

這一天辛辛苦苦的做煎餅果子,回去還要抽出時間來準備各種食材,又辛苦又賺的不多,還不如專門做薄脆。

而他自己做的薄脆味道好,不少人從他這邊買了一些回去後,第二天就又過來買了,甚至拉動了更多人到他這邊批發薄脆。

攤主見狀,幹脆放棄了做煎餅果子的生意,直接做起批發來,為了擴大客戶源,他幹脆把麵醬,辣椒醬,蘿卜幹都放進了批發貨源中。

這些東西都是屬於少量的製作花錢就多,大量做起來反而便宜些。

別的攤主試吃後發現味道確實比他們做的更好後,就買了一些回去。

隨著他在煎餅果子攤主那裏的知名度越來越高,生意也越來越好了,因為本來想不花錢的攤主,最後為了生意著想還是要來買。

大家做煎餅的手藝都差不多,結果別人的食材比你的好,把你的客流都搶走了,你不著急。

沒辦法就算了,這有辦法還不照做就是腦子有問題了,或者單純的不想賺錢了。

而且買的話要快一點,不然老客都被別人吸引走了,就算後麵做的好了,想把客人拉回來就難了。

采訪最後,記者問起對方為什麽肯在這麽忙的時候接受采訪,因為就他們采訪的這段時間裏,攤主就接到了不少的訂貨電話。