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第784章 塘子坑

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第784章 塘子坑

臨近傍晚,石廟村把特意給留的大魚都送了過來,過完稱暫時放在臨時的水坑裏養著。一百多條七八斤的大魚,放在一起可真壯觀,別說孩子了,大人都圍著觀看。

可惜的是,除了韓屯村,其他的灘區村莊的塘子坑都撈完了,剩下的一兩個塘子坑,是給本村人過年留的。

張集鎮其他的灘區村莊,多的也就三百來畝的塘子坑,少的還不到二百畝,全村齊動手,兩天的時間就可以了。

這些村莊的塘子坑,今年是第一年養魚,畝產量隻有一千多斤,收入五百多元,二百畝也能收入十萬元,村裏總算是有了集體積累。

賣藕的收入架高壓電了,賣魚的收入人們早就考慮好了,大夥一致讚同買農機具,買不起韓屯那樣的大型聯合收割機,可以和韓屯村以前那樣,購買小型的拖拉機、收割機、脫粒機、耕地機和播種機。

天黑的時候,羅新才捎來了一百斤生牛肉,氣溫每天都在回升,舅姥娘看著一大堆的牛肉,開始發愁:“冰櫃裏都放滿了,這麽多的牛肉可咋著吃。”

迪迪高興的說:“舅姥娘,咱們汆牛肉丸子吃吧,我和誌高倆負責剁肉。”

韓屯村還是和原來一樣,每年都宰頭老黃牛,分給大家吃肉。老牛的肉難煮,所以大夥都剁碎了做水汆丸子,也不做純肉的,摻上一多半麵粉,開鍋再放些蔬菜,連飯加菜都有了。

“行,明天早上咱們就吃,不過水汆丸子才用幾斤肉,剩下的都得做成紅燒丸子,能放半個月。”

舅姥娘說著,用刀割下來一大塊牛肉,至少五斤以上。用溫水清洗幹淨,就交給了迪迪和誌高兩個。

“這牛肉真好,有鮮又嫩,這牛絕對不超過兩年,咋舍得宰了。”

肯定是多花錢了,現在這年月,有錢人越來越膽大,要是在原來生產隊的時候,可沒人敢宰健壯的耕牛。