首頁 電商穿越七零年代

第6章 留影像

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第6章 留影像

衛生室開了門,悠悠就跟著姥姥到了二爺家。姥姥進門就忙活,悠悠安靜的站在灶門口,看姥姥做菜。

先把海帶、金針、鹹魚用溫水泡上,就開始準備涼菜。白菜嫩葉切絲,加上綠色的蔥葉絲、黃色的薑絲,用醋、白糖、鹽拌勻,裝盤淋上香油放在托盤裏。紅白蘿卜去皮切絲,醋加白糖調汁拌勻,裝盤放好。

拿出昨天留下的加雞蛋清和白糖攪拌好的肥肉泥,團成一個個棗大的肉丸子。

把鹹魚洗幹淨撒上少量的白麵(小麥麵粉)拌勻,放入攪拌好的粘麵糊中(黍子麵,粘麵炸出的魚又酥又焦)。鍋內放少許油,姥姥耐心的一個個的炸,炸過魚的油帶腥味,炸完魚剩下的小半碗油單獨盛了出來。

刷幹淨鍋,放了一點香油,加入白糖,用小火熬到扯起絲,放入昨天炸好的饃幹,急急的抄拌,將糖漿均勻裹住饃幹,金黃色的饃幹晶瑩透亮,琉璃饃做成了。

這時廚房裏突然闖進個三歲多的小男孩,伸手就抓向琉璃饃,嚇得姥姥趕緊把盤子舉得高高的。男孩是二爺家的大外甥狗剩,他大閨女桂金一家來到了。

桂金出嫁時娘家窮沒陪送嫁妝,她寡婦婆婆不如意,經常找事給她氣受。生了男孩後好了許多,但孩子被他奶奶寵上了天,淘的沒邊令人生厭。

姥姥挑了點碎饃幹塞到狗剩嘴裏,及時止住了他的哭鬧。“趕緊抱出去,東西準備的少,不能讓他再吃了。”

二奶奶見狀,也抓了兩個遞給悠悠,悠悠沒接,趕緊的跑出廚房到院子裏看熱鬧去了。

大約十點鍾的時候,院外傳來熱鬧的喧鬧聲:“新女婿來了!”

很快,就見待客(陪客)的領著兩個客人進了大隊部,暫時借給二爺當客屋(待客室)。

新女婿穿著一身嶄新的藍色幹部服,隻是個頭較矮,大概就一米六多點,中等模樣,不過帶著個精明樣。