薑顏一時訥訥。
“門叔，紅茶跟茶餅還是很多不同的，不需要澱粉，更不用香米。”
門叔歉意地笑笑，“是，是，都聽薑顏姑娘的。”
隻是麵上仍是疑惑。
薑顏暗暗下定心，看來這這泡茶法和綠茶工藝也該推廣一下。綠茶雖比紅茶簡單些，需要經過殺青等工藝，這時代卻仍是沒有。
等將揉撚好的茶胚裝進籃子裏壓緊，蓋上溫水泡過的布，增加發酵的溫度和濕度，第三步“發酵”就成了。
接下來要做的，就是再等上三四個時辰。
王玨和門叔一開始陪著薑顏一起等，從黃昏到黑夜，再到月亮隻剩下半邊臉。
“不行了，不行了。”
王玨兩手死死撐住不停做下降運動的腦袋。
他昨夜就沒休息好，加上往常這個時候，早該歇息了。
門叔起初也鬥誌昂揚，隻是不巧，昨夜他跟孫嬸聊到後半夜，也沒有休息好，腦袋一個後昂，靠在牆上就睡了過去，
不同於兩人，薑顏很精神。
倒不是擅長熬夜這門技術活，單純是一種興奮感充斥著大腦。
從她手上誕生的，這個世界的第一批紅茶，心中湧起一絲奇妙的感覺。
時間一分一秒過去，王玨睡了一個時辰就被熱醒過來。
迷迷糊糊間抬起頭，王玨的視線自然而然地往茶坊內唯一的光源看去。
隻見一盞小燈下，薑顏正伏案寫著什麽，漫漫長夜寂寥無聲，天地間隻有毛筆落在麻紙上的聲音。
王玨沒忍住開口：“在寫什麽？貌似不是筆證。”
薑顏沒有抬頭，眼睛仍是看著紙。
“關於團隊前景和短期計劃。”
“哦。”王玨能聽懂，搬來板凳在薑顏身邊坐下。
誰知薑顏趕他：“醒了就去看看茶葉好了沒有。”
不知道為什麽，王玨有一瞬間的委屈，他才剛過來，屁股都沒熱呢。