喬春寺猜測的沒錯!
鼎香樓的廚師,就是蘇景雲!
他不知道的是,蘇景雲擁有著係統。
而蘇景雲的廚藝,便是係統帶來的。
在脫下外衫之後,蘇景雲挽起袖子,來到了爐子前麵。
這個爐子很簡易,就是按照蘇景雲吩咐,做出來的燒烤爐。
中間放著大塊大塊的木炭,發出透明炙熱的火光。
蘇景雲兩手抓起十幾根羊肉串,放置在燒烤爐上。
明亮的火光,隻靠著羊肉串。
不一會兒,羊肉串上滲出一層層油脂,散發著濃鬱的香味。
油脂匯聚,滴落在木炭上。
呲啦!
火光驟起,燎著羊肉串,香味更加濃鬱了!
整個空中,都是肉香味!
“哇!好香啊!”
“這做法,還真是聞所未聞啊!”
“看起來,就很好吃!”
“好想嚐嚐啊!”
周圍的人群,忍不住吞咽著口水。
一個個眼睛,目不轉睛地盯著燒烤爐,盯著蘇景雲手中的動作。
濃鬱的香味,彌漫在空氣中,經久不散!
“蘇掌櫃,好了沒?能先讓我嚐嚐吧!”
“都饞得我口水直流啊!”
“蘇掌櫃,這叫什麽呀?”
“羊肉串!”
蘇景雲手法嫻熟,一邊烤著羊肉串,一邊笑著說道:“別著急,馬上好!”
又翻了幾下,蘇景雲從旁邊拿起一個小罐子,倒了一點粉,灑在羊肉串上。
油脂激發,香味更加濃鬱!
也更加奇特!
“咦?這是什麽調料?”
“香味好獨特啊!”
“怎麽沒見過這個調料啊!”
“蘇掌櫃,這是什麽啊?”
周圍人群,有些疑惑,紛紛詢問道。
“這是孜然!”
蘇景雲嘿嘿一笑。
對於燒烤羊肉串來說,孜然粉可是必不可少的調料!
沒有孜然粉,就沒有靈魂!
撒上孜然粉,羊肉串就烤好了!