北京大學的H教授同我探討商業話題的時候，提到了一個非常新穎的詞“感官營銷”，他認為感官營銷是故事行銷中一個重要的組成部分，或者說二者可以完美融合在一起。很顯然，故事的真實性並不是消費者或客戶可以完完全全判斷出來的，為了驗證故事的可靠性與真實性，消費者會自覺不自覺地動用思維進行思考，或者直接運用自己的感官去感知，比如對對方所說內容進行驗證，對對方講故事的場景進行分析，對相關的背景和環境進行分析，這些都可以幫助他們確保自己不會在故事中感到無所適從。
因此，對於銷售人員來說，他們所要做的就是刺激顧客的感官，或者創造一種更好的環境，好讓顧客有機會通過感官係統來感知產品以及氛圍，最終強化故事的說服力。這就是感官營銷的一個動機，那麽什麽是感官營銷呢？
所謂感官營銷是指企業經營者在市場營銷中，利用人體感官的視覺、聽覺、觸覺、味覺與嗅覺，開展以色悅人、以聲動人、以味誘人、以情感人的體驗式情景銷售，其訴求目標是創造知覺體驗的感覺，讓消費者參與其中並有效調動消費者的購買欲望的一種營銷模式。
現代生理學、心理學的研究證明，在人們接收到的外界信息中，83%的信息是被眼睛捕獲的，11%要借助聽覺，3.5%依賴觸覺，其餘的則源於味覺和嗅覺。那麽商家如何去了解和刺激消費者的感官呢？他們所能做的究竟有多少？或者說他們在具體的銷售活動中，是否正確地實施了自己的感官營銷計劃？
很顯然刺激感官的關鍵在於，商家必須了解那些感官的特性，視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺，這些感覺通常帶有一點反射性機製，一切都是自然而然體驗到的，所以銷售環境的氛圍和基本的設置很重要，這些環境和背景的設置才是凸顯出故事能量的輔助因子。