穿越到唐朝開元天寶年以後，成了一位大官家女主人的您，如果要在家裏接待重要客人，不想被議論“不懂規矩”“失禮”的話，有什麽東西是必備的呢？
隻說食物方麵，時間點掐得準的話，也許可能不用留人家吃飯喝酒，但有三種吃食不可少，必須在客人進你家的時候就準備好擺出來，那就是茶、點心和幹鮮果品。
茶和點心我們都介紹過了，這回我們帶您來一起見識見識唐朝的各種高端洋氣水果吧。
提到唐朝水果，您是不是會當即一拍桌子，大聲喝令：“奴婢們！上街去給我買十斤荔枝回來！”
沒錯，拜詩人和小說家們所賜，唐朝水果裏知名度最高的一種就是“荔枝”了。什麽“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”(1)。什麽“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”(2)，由於楊貴妃親自為這一奢侈品代言，荔枝美名傳揚天下。在作為唐朝政治文化中心區的黃河流域，富貴人家都把能吃到荔枝當成炫耀的資本。
但是您要想上街去水果店裏隨便買個十斤八斤荔枝回家吃，就算去長安最繁華的東市、西市找最大最高級的水果店，拍出一堆黃金來買，也未必能買著。因為這根本不是價錢高低的問題。
在那個時候，確實有金錢買不到的東西。不不，我不是說親情友情愛情，也不是指流逝的歲月純真的歡笑啥的，我就是指水果。
白居易先生不是說了嗎，荔枝這嬌貴的水果，“若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。”(3)長安離荔枝產地那麽遙遠，以唐朝人的保鮮技術，北方人要想吃到鮮荔枝，隻能像唐玄宗那敗家皇帝一樣，動用驛站快馬接力送貨，連人帶馬累死不計。哪家水果商能有這種自組快遞公司的實力？萬一千辛萬苦從南方運來一批貨，一兩天之內賣不光全爛了，不是賠本賠大發了！所以您想去市場上買荔枝吃，基本不可能。要是真有錢，自己組織一批人馬專門從南方搞“特供”吧。