“想想就能減肥”和“相信健康即會健康”就是克拉姆早期研究中，博取了公眾眼球的兩句口號。她在全美7家酒店招聘服務員，做一項信念如何影響健康和體重的研究。打掃酒店是份辛苦的工作，每小時會消耗超過300卡路裏的熱量。與鍛煉相比，這相當於舉重、水上有氧運動、每小時走3.5英裏（1英裏約合1.6千米）的消耗量。然而，克拉姆招聘的服務員中，有三分之二的人認為自己沒有規律地鍛煉身體，三分之一的人說從來不運動。他們的身體反映了自己的想法。服務員的平均血壓、腰臀比和體重顯示，他們好像從沒勞作過，就像每天久坐一樣。
克拉姆設計了一個標簽，說明服務員的工作等同於鍛煉。鋪床、收拾地上的浴巾、推重的行李車、吸塵等，這些都需要耗費體力。標簽上甚至包括做每項工作燃燒的熱量（比如，一個140磅重的婦女，打掃浴室15分鍾，將消耗60卡路裏）。在7家酒店裏，克拉姆選了4家，做15分鍾的介紹，把這個信息告訴給服務員。她還把這些標簽，以英文和西班牙文雙語，掛在服務員休息大廳裏。克拉姆告訴服務員們，他們的工作，完全達到或超過了衛生局局長建議的運動標準，對身體健康有益。另外3家酒店的服務員是控製組，他們接收到運動對健康有益的信息，但沒被告知自己的工作等同於鍛煉。
4周之後，克拉姆回訪了這些實驗對象。那些被告知工作等同於鍛煉的服務員，體重和體脂肪都有所下降，血壓也更低了，甚至變得更喜歡自己的工作。而工作之外，他們沒做任何行為調整，唯一改變的就是觀念，他們把自己當作鍛煉者。相比較，控製組的服務員，在以上方麵，沒有任何改善。
那麽，這是不是意味著，如果告訴自己看電視燃燒熱量，你就能減肥呢？對不起，不會。克拉姆告訴服務員的是對的，他們的確在運動。隻是研究開始時，服務員沒有那樣看待自己的工作而已。相反，他們更傾向於把收拾酒店看作對身體的折磨。