雞內金新吃法，讓孩子脾胃更健康

雞內金是雞的哪個部位？

對於這個問題，很多人都會回答是雞的胃，可是大家錯了。

雞內金是雞的砂囊，裏麵呈黃色角質狀，這就是“金”字的由來。也就是說，“雞內”就是砂囊內。因為雞是沒有牙齒的，所以食物需要整個吞下去，然後再吞進沙礫，沒有嚼碎的食物通過收縮、蠕動被磨碎，然後再進入胃裏麵消化。