木芙蓉花下 客飲
[唐] 白居易
晚涼思飲兩三杯，召得江頭酒客來。
莫怕秋無伴醉物，水蓮花盡木蓮開。
木芙蓉
在有“芙蓉”之名的花裏，“水芙蓉”荷花自然是最著名的。雖然名字隻差一個字，木芙蓉和水芙蓉可沒有半點兒關係。荷花是蓮科蓮屬水生植物，木芙蓉是錦葵科木槿屬灌木，前者夏季開花，後者在8月到10月的秋季開花。
和使君子一樣，木芙蓉的花也能變色，有的品種變色堪稱神速，從早到晚能換三種顏色。清晨花開白色，白天變為粉紅色，晚霞又變深紅色，由此得名“醉芙蓉”。王安石將它比喻為“美人初醉”，幾杯酒喝下，白皙的麵頰便泛起紅暈來。木芙蓉多生長在長江流域和華南地區，是秋末冬初裏少有的開花植物，古人讚其“花如人麵映秋波，拒傲清霜色更和”，又稱它為“拒霜花”。
番紅花
番紅花是鳶尾科植物，原產歐洲南部和亞洲西南部，幹製番紅花在古代曾由印度經西藏傳入中原，所以又叫“藏紅花”。番紅花的花期在10月到11月，每根花莖頂端生有一至兩朵花，呈淡藍色、紫紅色或白色，花瓣上有一道道深紫色的脈紋，粗細相間，十分精致。橙黃色的花柱可製成世界著名香料，這讓番紅花身價大漲。一朵花隻有一根細小的花柱，因此這種原料非常昂貴，若按重量計算，甚至有時能超過黃金的價格。
我國大約在明代才開始番紅花的栽植，但早在漢、唐時期，西域、印度來的使者就將番紅花香料作為貢品進獻中原，古人稱為“鬱金”，為當時盛行的熏香，詩人盧照鄰就曾留下“雙燕雙飛繞畫梁，羅帷翠被鬱金香”的詩句。
龍膽
龍膽的花期很長，能從5月一直開到11月。身為多年生草本植物，龍膽外表看似弱不禁風，其實生命力頑強，即使過了霜降時節，依然傲立於寒風之中。《本草綱目》中形容它：“葉如龍葵，味苦如膽，因此得名。”龍膽花簇生在枝頂和葉腋處，形狀好像鍾唇外張的梵鍾，隻是倒了過來鍾口向上，花瓣淡藍色或藍紫色，有時喉部生有黃綠色的斑點。野生龍膽是一種高山花卉，多長在兩山之間的高坡上，也許是因為在它生長的地方常有流水，古人又把它叫作“陵遊”。若是把“龍膽”和“陵遊”兩個名字放在一起，有龍遊於山間，聯想起來別有趣味，這就是古人起名的高妙所在吧。