要通過別出心裁，去襯托和表現茶的清雅；
要畫龍點睛，傳遞出幽微淡遠的茶境。
文人插花，如花在野
茶席的插花，要與茶席的三維空間相得益彰，插花的體量和高度，必定會受到茶席空間的限製。陸羽《茶經》提出的“茶性儉”，對茶席的插花，具有十分重要的指導意義。因此，茶席的插花，要通過別出心裁，去襯托和表現茶的清雅；要畫龍點睛，傳遞出幽微淡遠的茶境，以及靜清和雅的茶的精神，這就使茶席的插花，具有了自己的特點和風格。
茶席插花的基本特點為：構圖簡潔，花枝少而花色新鮮，造型不拘形式，自然生動；結構疏密有致，起伏有勢，不齊不勻，虛實相生；花宜素雅，不求繁多，隻插一枝、兩枝、最多三或五枝，格高韻勝；並著力追求線條美、構圖美與變化，以達到樸素大方、清雅絕俗的藝術效果。
明代袁宏道《瓶史》提出：“茗賞者上也，談賞者次也，酒賞者下也。”袁宏道認為，賞花時，有茶相伴最為清雅。反過來，品茗時也應該有最清雅的插花彰顯，才可足以表現出文人的追求和風骨。以袁宏道為代表的文人插花藝術，為茶席的插花提供了理論參照，從某種意義上講，茶席的清雅插花，已不同於宗教供花、華貴富麗的宮廷插花，更不同於生活花藝。究其本質，是最適合清供、清賞的傳統文人插花，這種傳承，從中國傳統文人插花的發展脈絡中，能夠梳理出來。
文人插花源自唐宋，盛於元明。講究清新脫俗，不拘形式，花材常選一種，多則三種，著力尋求山野清趣與詩意的流露。
從唐代到五代，是文人插花的發軔期。最早關心插花的文人，從六朝開始，有庾信、竹林七賢等人。當時的插花，主張返璞歸真，宣泄胸中的文人逸氣，雜花野草，就地取材，信手拈來。今天，我們的野外茶席也是如此，山花野卉，燦然席上，如花在野，自然生動。