範寅《越諺》卷中“風俗門”雲：
“結緣，各寺廟佛生日散錢與丐，送餅與人，名此。”
敦崇《燕京歲時記》有“舍緣豆”一條雲：
“四月八日，都人之好善者取青黃豆數升，宣佛號而拈之，拈畢煮熟，散之市人，謂之舍緣豆，預結來世緣也。謹按《日下舊聞考》，京師僧人念佛號者輒以豆記其數，至四月八日佛誕生之辰，煮豆微撒以鹽，邀人於路請食之以為結緣，今尚沿其舊也。”
劉玉書《常談》卷一雲：
“都南北多名刹，春夏之交，士女雲集，寺僧之青頭白麵而年少者著鮮衣華屨，托朱漆盤，貯五色香花豆，蹀躞於婦女襟袖之間以獻之，名曰結緣，婦女亦多嬉取者。適一僧至少婦前奉之甚殷，婦慨然大言曰，良家婦不願與寺僧結緣。左右皆失笑，群婦赧然縮手而退。”
就上邊所引的話看來，這結緣的風俗在南北都有，雖然情形略有不同。小時候在會稽家中常吃到很小的小燒餅，說是結緣分來的，範嘯風所說的餅就是這個。這種小燒餅與“洞裏火燒”的燒餅不同，大約直徑一寸高約五分，餡用椒鹽，以小皋步的為最有名，平常二文錢一個，底有兩個窟窿，結緣用的隻有一孔，還要小得多，恐怕還不到一文錢吧。北京用豆，再加上念佛，覺得很有意思，不過二十年來不曾見過有人拿了鹽煮豆沿路邀吃，也不聽說浴佛日寺廟中有此種情事，或者現已廢止亦未可知，至於小燒餅如何，則我因離鄉裏已久不能知道，據我推想或尚在分送，蓋主其事者多係老太婆們，而老太婆者乃是天下之最有閑而富於保守性者也。
結緣的意義何在？大約是從佛教進來以後，中國人很看重緣，有時候還至於說得很有點神秘，幾乎近於命數。如俗語雲，有緣千裏來相會，無緣對麵不相逢，又小說中狐鬼往來，末了必雲緣盡矣，乃去。敦禮臣所雲預結來世緣，即是此意。其實說得淺淡一點，或更有意思，例如唐伯虎之三笑，才是很好的緣，不必於冥冥中去找紅繩縛腳也。我很喜歡佛教裏的兩個字，曰業曰緣，覺得頗能說明人世間的許多事情，仿佛與遺傳及環境相似，卻更帶一點兒詩意。