（一）資本運營的含義、特點
何為資本?資本是指企業擁有的或可以支配使用的一切能夠為企業帶來利潤的資源。資本運營即資本主體把所擁有的一切有形與無形的存量資產變為可以增值的活化資本，通過流動、裂變、組合、優化配置等各種形式進行有效運營，以最大限度地實現價值增值。
資本運營的範圍非常廣泛，實現途徑主要有企業間的並購、重組、企業的股份製改造及上市、特許經營等。資本運營既包括有形資本的運營又包括無形資本運營，主要包括企業間的收購、兼並，企業分立、資產剝離，企業的股份製改造及上市，企業融資及資本結構，企業投資及投資收益的分配等。企業可以對存量資本進行重新優化配置，也可以投入增量資本進行資本擴張；對資本或資產的交易可以通過產權方式，也可以通過非產權方式。資本運營不僅是一種經營管理方式，還是一種更高層次上經營思想的創新，它是以資本管理為中心的經營活動。
資本運營具有三大特點。一是資本運營的增值性。這是資本運營的根本目的，也是資本運營活動的出發點和歸宿，無論是資本的配置還是產權重組，其核心是實現利益的最大化，以較小資本成本去獲得最大的資本利益。二是資本運營的流動性。狹義的流動是指旅遊企業流動資產的流動，分析與評價這種流動的參數是流動資產占有總量與流動的速度。廣義的流動是指企業的各類資本，包括有形資本和無形資本。資本隻有通過不斷的運動才能實現合理的配置和擴張。三是資本運營的風險性。強調資本運營的風險性，就是要認識到風險和盈利總是相伴而行的。運用資本運營可增強旅遊企業抵禦風險的能力。
（二）酒店集團資本運營的必要性
1.資本運營是酒店集團做大做強，實現持續快速發展的必要途徑