由於受國別、地域、宗教信仰、文化背景、民族特性、社會風俗以及社會道德等方麵的影響，世界各國的禮儀和習俗千差萬別。在國際交往活動中，我們不僅要遵從通行的國際禮儀，而且要了解並尊重有關國家和地區的禮俗和禁忌，做到入國問禁、入鄉隨俗。如果說現代國際禮儀是在國際交往活動中的國際慣例和共性的東西，那麽世界各國的禮俗和禁忌則是具有特殊性或個性的東西。
禮俗和禁忌受宗教信仰的影響，即使國家、民族不同，但如果有著相同的宗教信仰，其禮俗和禁忌往往就會有著許多相同或相近之處。另外，禮俗和禁忌與民族、種族有關，雖然它們與國界有著相當的關係，但與民族、種族的關係更加密切，同一民族、種族的人雖然生活在不同的國家，但其禮俗和禁忌卻往往是相同或相似的。同時，禮俗和禁忌也受到語言的影響，因為語言是傳播禮儀的工具，使用同一種語言的人，其禮俗和禁忌也往往是相似或一致的。