盡管這種新大眾藝術的真正起源地不是妓院，但卻躲藏在妓院，紮根在妓院，在妓院的環境中成長，並在此獲得了最終的藝術定性。對於探戈來說，妓院和大雜院就如同沒有父母的孩子的孤兒院，不僅給它提供了成長的環境，而且還將它推廣到社會，讓它帶上了魔咒：道德敗壞、**不羈、猥瑣狼狽。實際上，妓院與探戈音樂的起源從來就沒有什麽關係。妓院賦予探戈的魔咒並不在探戈本身，而是在探戈音樂上。
需要明確指出的是，探戈是作為一種音樂產生的，而不是作為一種說教或道德約束而產生。這種譴責性的修飾實際上歸咎於對人性道德的審判，盡管當時還沒有真正的名字，而這種音樂卻得到了前所未有的推廣和傳播。對此，一些市區裏的風琴手們在演奏這種音樂的同時也創作了一些舞步。他們會將這些練習過的創作舞步在妓院、狂歡舞會或其他聚會場所上展示。
19世紀末，在布宜諾斯艾利斯有一些很特別的地方，每天晚上都可以在那裏欣賞大眾音樂。這些地方主要集中在巴勒莫區，如漢森咖啡館、玫瑰廳、自行車賽場等。
一些探戈曆史學家們認為，19世紀末有一批非常有名的探戈作曲家，他們在創作的同時，也是自己作品和他人作品的演奏者。但遺憾的是，在1900年之前，沒有一首完整的探戈作品被保留下來，或者說，沒有文獻資料證實在此之前具有完整的探戈作品，以及相關創作者。那個時期沒有探戈作品留下來是有原因的，因為當時的音樂創作者們隻是靠著直覺在創作，他們本身不具備係統的作曲知識。但是，對人物創作和已經存在的探戈戲劇作品的創作過程卻有著清晰的曆史記憶。
1891年的《胡裏安·吉梅內斯》、1897年的《克裏奧爾人的正義》、1898年的《克裏奧爾人的大雜燴》、1906年的《喬裝打扮》等，都是含有探戈舞蹈片段的戲劇作品。[9]嚴格意義上說，這些戲劇裏的探戈屬於黑人探戈和美洲探戈，還沒形成我們現在所認識的真正意義上的探戈，但已經出現了探戈作品的初期結構，並且在當時已經和其他舞蹈能夠明顯地區分開來。所以基於環境的影響和賦予生命的人群，那時出現的探戈舞蹈被稱為克裏奧爾人的探戈。此外，那個時期的探戈舞蹈還是跳躍式的，舞伴之間既沒有擁抱，也沒有連帶，但是其特點有別於前文提到的黑人舞蹈。