這個主意聽上去不怎麽樣,但絕對是有效的辦法。事實是已經有食品科學家拿出了有說服力的研究報告,證明那些堅持把吃的每一樣東西都記下來的人比不愛記日記的人更容易減肥成功,而且成功率高達三倍。
寫減肥日記有助於減少食物的攝入量,這裏主要有兩個原因。其一,寫日記能幫助遏製吃東西的欲望,免得吃了之後又後悔;其二,如果減肥沒有達到你的預期效果,你還可以回頭看看日記,檢查一下自己都吃了些什麽,以便找出減肥失敗的原因。
最新的研究表明,比寫減肥日記記錄你吃的東西更有效的辦法是給你吃過的東西拍照片。在你把盤中的食物狼吞虎咽之前,先掏出手機拍張照片;或者給餅幹、孩子的剩飯、一塊奶酪、一包薯片或者其他任何你喜歡吃著玩兒的零食拍照片。然後把照片都粘在剪貼簿上,或者都存在電腦裏的一個文件夾裏,每天都抽出時間整理一下。
我可以告訴你們一件丟人的事,那就是我曾經兩次試圖從我的孩子們的零食庫中偷一塊巧克力拍照。不許嘲笑我哦!