劇本：查·紐特 聖·列翁
（C.Nuitter）（St.Léon）
編導：聖·列翁
音樂：列·德裏勃
（L.Delibes）
首演：1870年5月25日，巴黎
一、兩幕三場芭蕾
第一幕 第一場
18世紀中期。波蘭南部與捷克交界的加裏西亞地區一個小村莊。舞台右側是製作木偶的怪老頭葛白留斯的家。左側是姑娘斯萬尼爾達的家。
作曲家德裏勃
幕啟。斯萬尼爾達從左側小房子裏走出家門。她瞅了一眼廣場，信步走到葛白留斯家門前。忽然，她發現二樓陽台上坐著一位手捧書本的漂亮少女，斯萬尼爾達聽人說起過，她的名字叫葛蓓莉婭，是葛白留斯的女兒。斯萬尼爾達向她打了個招呼，誰知對方毫無反應。回過頭，猛然間發現未婚夫弗朗茲正在朝葛蓓莉婭擠眉弄眼和飛吻哩！斯萬尼爾達非常氣惱，認為他迷上了葛白留斯家的姑娘。不料，陽台的門開了，怪老頭葛白留斯出來，把葛蓓莉婭迅速推進屋裏。
村裏的少男少女歡樂舞蹈（一幕一場）
村裏的男女聚集在廣場上，跳起了瑪祖卡舞。斯萬尼爾達似乎忘了煩惱，也加入了舞蹈的行列。市長這時宣布為慶賀領主送給村民的禮物——一口新鍾的安置，明天將舉行特別儀式。隨後他又拿起一根麥穗說：“誰要是搖響它，誰就可以在儀式上領到一筆錢作嫁妝，同時還會被允諾在這一天結婚……”
市長關切地詢問斯萬尼爾達是否準備選擇明天與弗朗茲成親。一提弗朗茲，斯萬尼爾達就想發火，但還是接過麥穗搖了起來。弗朗茲討好地握住未婚妻的手一起搖動。在優美的小提琴獨奏聲中，兩人緩緩起舞。斯萬尼爾達把耳朵貼近麥穗，可是半天也沒聽到聲音。弗朗茲卻說自己聽到了麥穗發出的響聲。斯萬尼爾達沒好氣地折斷麥穗，把它扔到地上，以表示自己與弗朗茲的婚事吹了。