由於幼兒的年齡特點和幼兒階段學習的非強製性，幼兒對學習任務的意識較差，不能像學齡兒童那樣自覺地從事科學活動去完成教師要求他們探索和學習的科學問題和內容。幼兒的科學探究活動是由他們自身的好奇心和興趣直接驅動的。直接興趣性是幼兒探究和認識周圍事物的一個重要特點。幼兒在與生俱來的好奇心和探究欲望的驅使下，對於周圍世界中任何新穎、陌生、有趣、不協調、神秘或難以理解的事物都會產生探究的興趣和欲望，並以自己的方式和周圍世界相互作用。當幼兒偶然聽見自己說話的回聲時，出於驚奇，他重複發出聲聲“怪叫”以驗證自己的發現；幼兒不滿足於玩不倒翁的遊戲，總想看看裏麵有什麽東西使它不倒等。孩子這些出於直接興趣的探索，正是幼兒主動學習科學的過程。幼兒對於自己不感興趣的、自己沒有需求的事物不會進行積極的學習和探究。
興趣的發生是以一定的需要為基礎的。人有什麽樣的需要就會對什麽樣的對象發生興趣。需要和在此基礎上發生的興趣與要求（即需求）是人類認識活動必不可少的主觀前提。幼兒的認識活動更是受到需求和興趣的直接影響與控製，需求和興趣是使認識活動得以維持和獲得成功的首要前提。
我們常常發現很多幼兒對教師組織的科學活動不感興趣，不按教師的要求做，而是去探索他們感興趣、感到好奇的東西。
例如，教師準備了三個杯子，裏麵分別裝有水、白醋和酒精，並在每一個杯子裏放了一個雞蛋，想讓幼兒觀察，發現醋對雞蛋的腐蝕，進而引申到保護牙齒。麵對這些材料，一些幼兒卻對這三杯**的顏色發生了興趣。他們注意到水與另外兩杯**比，顯得有點黃。於是他們討論起了水是不是髒的，很多孩子參與了討論。