一場網球比賽要求在高強度的運動中持續數小時，網球選手需要具備良好的有氧和無氧能力以保證高水平的競技狀態。及時、有效地補充營養和體力恢複是保證運動員運動能力提高並取得成績突破的重要因素。在網球訓練和比賽中，運動員要不斷地克服身體阻力和慣性，進行起動衝刺、急停、跳躍和頻繁地完成各種各樣揮拍擊球的技術動作，這一切都要消耗人體的能量物質，若蛋白質消耗嚴重會出現肌纖維橫斷麵積明顯減少、專項運動能力下降等問題。為適應熱環境，機體排汗量增加，造成機體水分和無機鹽不同程度的丟失。機體水分和無機鹽代謝失調可引起機體運動能力下降、肌肉**及心率失常等。因此，運動中和運動後及時補充水分和營養物質十分必要。