禮儀是什麽？有人把禮儀理解為繁文縟節，覺得那都是虛偽的客套，這種想法顯然是錯誤的。禮儀是在人際交往中，以一定的、約定俗成的程序方式來表現的律己敬人的過程，涉及穿著、交往、溝通等內容。從個人修養的角度來看，禮儀可以說是一個人內在修養和素質的外在表現；從交際的角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術、一種交際方式或交際方法，是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。
在我們的社會生活中，禮儀可以說無處不在，對其有著不同的定位和理解的人“交流”起來，“問題”還是不少的。
小段是做藝術品生意的，一次，一個朋友給他介紹了一對生活在中國的英國夫婦——泰勒先生和他的夫人。小段很高興，因為有很多外國人都喜歡有中國風的藝術品，小段希望泰勒夫婦能把他的店鋪介紹給更多的外國朋友。一天，小段約泰勒夫婦在一家西餐廳見麵，但這次見麵很不成功，這對夫婦，尤其是泰勒夫人，對小段的印象很不好。
原來，到餐廳一見麵，小段就隻忙著跟泰勒先生握手，而把泰勒夫人冷落在一旁；吃飯的時候，小段隻顧和泰勒先生談笑風生，完全沒有照顧夫人的需要，連泰勒先生都有些尷尬了。相約一起用餐本來是為了加強聯絡增進感情，這一頓飯吃下來，小段留給泰勒夫婦的印象卻直線下降。泰勒夫人直接告訴小段的朋友說，她認為小段是個很沒修養的人，很難相信他鑒賞藝術品的眼光。
與人初次交往，禮儀是一個人修養的最直觀的體現。在現代社會，尊重婦女是體現紳士風度的一個重要方麵，女士優先的禮儀之道，具體說來，有以下要求：
（1）男士應該在進門出門時主動為女士開、關門。
（2）男士在女士麵前是不能隨便吸煙的，實在要吸煙，應去吸煙室，或者征詢女士的意見。女士同意，才可吸煙。