首頁 千金有福

第148章 鹵味鋪子

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至於另外一間鋪子,魏若打算開個鹵味鋪子。

魏若觀察過了,附近都沒有好的熟食店,而府城的人對美食是有一定的追求的,隻要味道好,價格高一些也是能賣得韓浩的。

秀梅問魏若:“小姐,鹵味鋪子你不會是打算讓我來掌勺吧?”

緊接著秀梅嘟囔道:“小姐我倒是樂意做這個老板娘,可要是我做掌勺了,誰來照顧你?小姐我可不能離開你,要是我離開你,你被人欺負了怎麽辦?我放心不下!”

“我可舍不得讓你當鹵味鋪子的掌勺,不過最開始的時候還得你來幫忙,後麵我們培養起了好的夥計後,我們隻需要掌握住鹵的配方即可,做鹵味的工作自然是交給夥計來做的。”

好的鹵味的關鍵在於鹵,好鹵離不開好醬,魏若有好醬,也有好的調味料,也有好的鹵味配方。

“那就好,暫時忙碌一陣沒問題,隻要小姐你別一直把我放店裏就成!”

比起做老板娘,秀梅更想要跟在魏若的身邊照顧。

“我可不舍得,你想去我還不想放人呢!除非你以後嫁人,不然我可不許你去別處!”魏若道。

“誰要嫁人了?我才不嫁人呢!我以後一輩子陪著小姐!”

“好好好,隻要你以後還是這個想法,那就我們倆一起打一輩子的光棍。”魏若笑道。

然後魏若拉著秀梅回馬車上:“走吧,去籌備起來,我們有得忙了。”

二人一道回了天沁園,而後魏若就將事情安排了下去。

還是和之前一樣,買賣店鋪、籌備店鋪開張的事情魏若沒有自己親自出麵,而是全部都交給許柱山去辦。

而後魏若和秀梅跟天沁園的廚娘借了廚房使。

天沁園的廚娘一開始還不敢給魏若用,倒不是怕她用壞,而是因為魏若是他們夫人的貴客他們不敢怠慢。

要是讓夫人知道客人們自己做吃的,他們廚房沒盡到責任,他們可吃不了兜著走。