陳安安經過這一次的買東西，反而真的算是融入了這個集體。
回到家裏，又請教了翠芬嫂子怎麽蒸饅頭，翠芬嫂子特意給陳安安送來了一塊兒老麵。
這年頭蒸饅頭離不了老麵和堿麵。
發酵粉是不存在的。
陳安安有點兒想念現代生活的那些便利。
可是想也白搭，陳安安發覺從一開始到現在，無論想啥都沒有出現過金手指。
也就證明沒有金手指。
人家都有個空間係統什麽的，咱這裏什麽都沒有。
大概唯一的金手指就是她已經是經驗豐富，學有所成的頂尖外科醫生。
老麵發麵真是個技術活。
先把老麵用溫水泡上，水不能太多。
最好放在灶台附近，給加加溫。
經過一晚上的發酵，散發出一股酸味，就可以摻和麵粉進去，揉成麵團進行二次發酵。
時間不能太長，不然發酵過頭饅頭味道就會變味。
一般半天時間就能夠再次摻和麵粉，還需要摻和一些堿麵，堿麵要控製好量。
需要大力揉搓，陳安安在揉麵的過程才知道，發麵饅頭居然複雜到讓她懷疑人生。
比她做一台複雜的外科手術都複雜。
還需要體力腦力的結合，缺一個不可。
揉麵的動作讓翠芬嫂子笑了不止一次。
陳安安在翠芬嫂子的教授之下終於發上了麵。
中午蒸了一鍋二和麵兒的饅頭。
掀開鍋蓋的那一瞬間，陳安安都懷疑人生，那個又黃又硬，散發著一股說不出味道的東西是饅頭？
咬了一口，陳安安都想哭。
這明明就是石頭，還是一股怪味的石頭。
翠芬嫂子看到的時候差一點沒笑彎腰。
還體貼的把那些石頭帶走，給她送過來同等數量的饅頭。
而那些硬的像石頭一樣的饅頭全都進了金大軍的肚子。
金大軍因為吃了硬的像石頭一樣的饅頭，引起了消化不良。