首頁 年代作精大小姐,帶糙漢發家致富

第九章 沒錢了

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陳安安經過這一次的買東西,反而真的算是融入了這個集體。

回到家裏,又請教了翠芬嫂子怎麽蒸饅頭,翠芬嫂子特意給陳安安送來了一塊兒老麵。

這年頭蒸饅頭離不了老麵和堿麵。

發酵粉是不存在的。

陳安安有點兒想念現代生活的那些便利。

可是想也白搭,陳安安發覺從一開始到現在,無論想啥都沒有出現過金手指。

也就證明沒有金手指。

人家都有個空間係統什麽的,咱這裏什麽都沒有。

大概唯一的金手指就是她已經是經驗豐富,學有所成的頂尖外科醫生。

老麵發麵真是個技術活。

先把老麵用溫水泡上,水不能太多。

最好放在灶台附近,給加加溫。

經過一晚上的發酵,散發出一股酸味,就可以摻和麵粉進去,揉成麵團進行二次發酵。

時間不能太長,不然發酵過頭饅頭味道就會變味。

一般半天時間就能夠再次摻和麵粉,還需要摻和一些堿麵,堿麵要控製好量。

需要大力揉搓,陳安安在揉麵的過程才知道,發麵饅頭居然複雜到讓她懷疑人生。

比她做一台複雜的外科手術都複雜。

還需要體力腦力的結合,缺一個不可。

揉麵的動作讓翠芬嫂子笑了不止一次。

陳安安在翠芬嫂子的教授之下終於發上了麵。

中午蒸了一鍋二和麵兒的饅頭。

掀開鍋蓋的那一瞬間,陳安安都懷疑人生,那個又黃又硬,散發著一股說不出味道的東西是饅頭?

咬了一口,陳安安都想哭。

這明明就是石頭,還是一股怪味的石頭。

翠芬嫂子看到的時候差一點沒笑彎腰。

還體貼的把那些石頭帶走,給她送過來同等數量的饅頭。

而那些硬的像石頭一樣的饅頭全都進了金大軍的肚子。

金大軍因為吃了硬的像石頭一樣的饅頭,引起了消化不良。