琉璃點頭：“知道了。”
將蒜瓣收進去之後，宋好取出要用的調料一一展示給琉璃看。
“這是米醋，醃這個臘八蒜要用米醋，不可以用陳醋。將醋倒入陶罐，沒過蒜瓣。”
“好的。”
“然後往裏加適量白糖。這個白糖的量要根據蒜瓣的量來決定，其實不加也可以，但是加一些，會不那麽辛辣，適口性也更好。”
宋好端起陶罐，一邊走一邊跟琉璃分享經驗。
“醃製臘八蒜要有溫差，就是要冷熱交替。我們先將這蒜拿去外麵曬上兩天，然後再吊進井裏冷上一夜，如此反複，兩到三回，就能醃好。”
宋好將臘八蒜放在院子裏正對陽光的地方，拍拍手，帶著琉璃往廚房走去。
“別的菜應該也醃好了，我們去看看。”
“嗯好。”
琉璃學的十分認真。
宋好將醃製過後的菜用清水清洗一遍，然後拿進院子裏散鋪開來。
“這個要晾曬到位，今天先讓它曬上一天，晚上我們再來收。”
晚上，宋好做飯前將曬了一天的蔬菜收回家中。
雖然曬幹了水分，可分量還在，全部收納用了三個大的陶罐。
還得裴彥卿幫忙才搬進了廚房裏。
裴彥卿照著宋好的指揮，將泡菜的陶罐子整齊碼放在牆邊，起身後理了理衣袖，聲音照常清冷的問道：“還有要幫忙的嗎？”
宋好揮揮手：“沒了，你先去洗澡，晚點我煮飯。”
裴彥卿點點頭，出去時不經意間看了一眼琉璃，卻見她低著頭，目光含羞帶怯。
忍不住微微皺了眉頭。
琉璃注意到他的目光，更加臉紅，聲若細蚊的道了一聲：“謝謝。”
裴彥卿似乎沒有聽到，又似乎聽到了也沒有理會，長身玉立，步伐從容的走了出去。
宋好讓琉璃起鍋燒火，自己往鍋中倒入清水。