“叫花雞?”月森當然沒有聽過。
“嗯!”
“來,月森,幫我打個下手,你拔毛,我去找些荷葉和黃土。”
“我去吧!”
“不用,你不知道我要的材料。”
月森默了下:“不就是荷葉黃土。”
“荷葉和黃土也能吃嗎……”
“嗨。”易沅擺擺手:“三言兩語和你解釋不清的,你就按我說的去做就好了。”
月森聞言,隻好作罷,點點頭,提起那隻錦雞便拿到屋外去處理了。
他的確猜不透易沅的想法。
在易沅到來之前,他們甚至不會燒火做飯,獵物都是生吃的,能夠捕到獵物不餓肚子就好了,哪裏知道這麽多花樣?
……
隻是找點荷葉和黃泥費不了多大的功夫,這麽一會兒的時間,易沅已經回來了,月森那邊拔毛和清除內髒也弄得差不多。
“這個叫花雞我也是第一次做,看著好像是挺簡單的,想來應該也不會難吃到哪裏去吧。”易沅從月森手裏接手,邊把處理好的雞撒上磨細碎的岩鹽,花椒,薑碎之後,對月森道。
“不過,要是不好吃,可不許笑我!”
月森失笑,點點頭:“那是自然。”
易沅放心了,將黃土細細的用竹簍過兩邊篩,然後混入少量清水混合成不稀不幹的團後,將雞放入荷葉包裹,牢牢的左三層又三層,防止荷葉破漏之後,再把之前和好的黃泥均勻的抹在了荷葉上,包裹嚴實。
最後,把正在燃燒的篝火堆從地步掏出一個大洞,將叫花雞送進那個洞中,用木灰覆蓋好了之後,再把火把重新添上,讓火焰炙熱的溫度從上而下,慢慢的透過黃泥烘烤。
月森被眼前易沅的操作整的一愣一愣的。
即使在有幸見識過上次的烤魚之後,他非常相信以至於期待易沅的手藝,但此刻還是不免呆傻在了原地。